Label

Selasa, 08 Februari 2011

Blueberry Rock 'in

Bahan: 
100gr  Mentega tawar
180gr  Gula pasir
2btr   Telur ayam, kocok lepas
150ml susu cair
250gr blueberry segar
100gr Raisin

Ayak: 
300gr tepung terigu protein sedang
2sdt baking powder
¼sdt garam

Cara Membuat: 
· Kocok sebentar mentega, gula dan telur dengan whisk asal rata. Tuang dalam campuran tepung, tambahkan susu cair,blueberry,Raisin. Aduk rata.
· Tuang dalam cetakan muffin yang sudah di beri mangkuk kertas.
· Panggang dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu, pada suhu 180°C selama 25 menit atau hingga matang. Angkat.
· Sajikan selagi hangat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar