Bahan:
100gr Mentega tawar
180gr Gula pasir
2btr Telur ayam, kocok lepas
150ml susu cair
250gr blueberry segar
100gr Raisin
Ayak:
180gr Gula pasir
2btr Telur ayam, kocok lepas
150ml susu cair
250gr blueberry segar
100gr Raisin
Ayak:
300gr tepung terigu protein sedang
2sdt baking powder
¼sdt garam
Cara Membuat:
2sdt baking powder
¼sdt garam
Cara Membuat:
· Kocok sebentar mentega, gula dan telur dengan whisk asal rata. Tuang dalam campuran tepung, tambahkan susu cair,blueberry,Raisin. Aduk rata.
· Tuang dalam cetakan muffin yang sudah di beri mangkuk kertas.
· Panggang dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu, pada suhu 180°C selama 25 menit atau hingga matang. Angkat.
· Sajikan selagi hangat.
· Tuang dalam cetakan muffin yang sudah di beri mangkuk kertas.
· Panggang dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu, pada suhu 180°C selama 25 menit atau hingga matang. Angkat.
· Sajikan selagi hangat.